Elaborada en Selva (Mallorca) al pie de la Serra de Tramuntana, la cerveza Tramuntana es una cerveza natural de elaboraciĆ³n tradicional, llena de sabores.
Cerveza Tramuntana.
Tramuntana Negra es una cerveza oscura de sabor tostado y de graduaciĆ³n alcohĆ³lica alta, un 6% de vol. Una cerveza de carĆ”cter con sabores a cafĆ© y chocolate. La temperatura para beberla es de 6Āŗ. PRIMERA ETIQUETA
Tramuntana Negra es una cerveza oscura de sabor tostado y de graduaciĆ³n alcohĆ³lica alta, un 6% de vol. Una cerveza de carĆ”cter con sabores a cafĆ© y chocolate. La temperatura para beberla es de 6Āŗ. SEGUNDA ETIQUETA-LA ACTUAL-
Tramuntana Rossa es una cerveza rubia de sabor suave con un 4,8% de vol. de graduaciĆ³n alcohĆ³lica. Su carĆ”cter principal estĆ” marcado por el sabor del lĆŗpulo Fuggles. Es muy refrescante y la temperatura Ć³ptima para beberla es de 3Āŗ. PRIMERA ETIQUETA
Tramuntana Rossa es una cerveza rubia de sabor suave con un 4,8% de vol. de graduaciĆ³n alcohĆ³lica. Su carĆ”cter principal estĆ” marcado por el sabor del lĆŗpulo Fuggles. Es muy refrescante y la temperatura Ć³ptima para beberla es de 3Āŗ. SEGUNDA ETIQUETA-ACTUAL-
Tramuntana Rotja es una cerveza roja de sabor a cereales y de graduaciĆ³n alcohĆ³lica media, un 5% de vol. La mezcla de maltas caramelo y tostadas le confieren su principal caracterĆstica. La temperatura Ć³ptima para beberla es de 3Āŗ a 5Āŗ. PRIMERA ETIQUETA
Tramuntana Rotja es una cerveza roja de sabor a cereales y de graduaciĆ³n alcohĆ³lica media, un 5% de vol. La mezcla de maltas caramelo y tostadas le confieren su principal caracterĆstica. La temperatura Ć³ptima para beberla es de 3Āŗ a 5Āŗ. SEGUNDA ETIQUETA- ACTUAL-
La cerveza Tramuntana Amber es una cerveza rubia con 5,0% de alcohol. Tiene mucho carĆ”cter, hecha con un Dry Hopping de Celeia que le da un sabor floral Ćŗnico. La temperatura Ć³ptima para beberla es de 3Āŗ a 5Āŗ.
Tramuntana Suau es una cerveza rubia muy suave con solo 3,9 % de alcohol. Es muy refrescante con sabor y aromas a pomelo. La temperatura Ć³ptima para beberla es de 3Āŗ
12 de enero de 2.013. La cerveza Tramuntana, inaugura su nuevo local
En la misma localidad donde vio la luz, en Selva, queda inaugurada con fecha de hoy, el nuevo local de la Tramuntana. Hasta allĆ nos hemos desplazado para no perdernos este momento y poder ofrecerlo a todos los que no pudisteis asistir.
Un local de estilo rĆŗstico, con techos de bĆ³vedas que dan la sensaciĆ³n de haber entrado al "Templo Cervecero", quedan abiertas las puertas para todo el que quiera ir a degustar sus cervezas, bien exquisitas y de magnĆfica calidad.
"Para elaborar una cerveza de calidad utilizamos los mejores ingredientes: maltas de BĆ©lgica y Alemania, lĆŗpulos de Inglaterra y agua de la Serra de Tramuntana. La elaboraciĆ³n tradicional de cerveza comienza con la mezcla de cereales con agua caliente para obtener el mosto que luego es hervido con flores de lĆŗpulo que actuan como conservante natural dĆ”ndole el sabor y amargor caracterĆstico. Luego se agregan levaduras que dan lugar a la primera fermentaciĆ³n donde poco a poco se va transformando el mosto en cerveza. Finalmente la cerveza es embotella logrando asĆ la segunda fermentaciĆ³n que la da una gasificaciĆ³n suave y natural".
Guillermo Tamagni, ha elegido una de las mejores zonas mallorquinas para darnos a degustar:
La Tramuntana
No podĆa ser de mejor forma, bajo el abrigo de la sierra de Tramuntana, en la localidad de Selva, se elabora esta genial cerveza de sabores mĆ”gicos, dejĆ”ndonos un agradable sabor de boca dispuesto a repetir.
